लोक टुडे न्यूज नेटवर्क
डेयरी जल्द ही करने जा रही काजू-कतली और मैंगो फ्लेवर श्रीखंड लॉन्च: प्रबंध संचालक बिमल पाठक
भीलवाडा। (पंकज पोरवाल) शीतला सप्तमी पर पिछले गत वर्ष का रिकार्ड तोड़ते हुए भीलवाड़ा जिले में डेयरी प्रबंधन द्वारा 8 लाख 12 हजार लीटर पैक्ड दुध का विक्रय कर नया कीर्तिमान स्थापित किया है। डेयरी के प्रबंध संचालक बिमल पाठक ने बताया कि शीतला सप्तमी पर डेयरी द्वारा पैक्ड दुध के साथ 1 लाख लीटर दुध से बने दुग्ध उत्पाद जिनमें 59000 लीटर छाछ, 10 मेट्रिक टन घी, 25400 किलो दही, 3400 किलो पनीर, 2700 किलो श्रीखंड, 950 किलो बर्फी और मावा इत्यादी उत्पादों का विक्रय कर नया रिकार्ड स्थापित किया है। यह सप्लाई 100 से अधिक इंसुलेटेड वाहनों के माध्यम से की गई। प्रबंध संचालक पाठक ने बताया कि डेयरी नवचार के रूप में उपभोक्ताओं को जल्द ही काजू-कतली और मैंगो फ्लेवर श्रीखंड लॉन्च करने जा रही है।
