बीकानेर से विजय कपूर की रिपोर्ट
बीकानेर । भाकृअनुप–राष्ट्रीय उष्ट्र अनुसंधान केन्द्र (एनआरसीसी), बीकानेर ने शनिवार को अपना 42वां स्थापना दिवस समारोहपूर्वक मनाया। इस अवसर पर केन्द्र के सेवा-निवृत्त एवं कार्यरत वैज्ञानिकों, अधिकारियों, कर्मचारियों सहित अनुसूचित जाति उप-योजना (एससीएसपी) के अंतर्गत बीकानेर जिले के रासीसर, गीगासर, नापासर, खारा, सुरपुरा, सींथल आदि 12 गांवों से आए 49 पशुपालकों ने भी सहभागिता की।
मुख्य अतिथि डॉ. अनिल कुमार दीक्षित, सहायक महानिदेशक, भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद मुख्यालय (पीआईएम), नई दिल्ली ने एनआरसीसी परिवार को शुभकामनाएं देते हुए कहा कि यह संस्थान ऊँट अनुसंधान के क्षेत्र में अंतरराष्ट्रीय पहचान रखता है। उन्होंने ऊँटनी के दूध की पोषणात्मक विशेषताओं पर प्रकाश डालते हुए पशुपालकों को स्वयं सहायता समूह बनाकर विपणन के प्रयास तेज करने और नाबार्ड जैसे संस्थानों से सहयोग लेने की सलाह दी। साथ ही उन्होंने ऊँट बोर्ड गठन, सरकारी योजनाओं के लाभ, और पशुधन प्रबंधन में भागीदारी को भी महत्त्वपूर्ण बताया।कार्यक्रम अध्यक्ष एवं केन्द्र निदेशक डॉ. अनिल कुमार पूनिया ने कहा कि ऊँट एक “चलती-फिरती फार्मेसी” है, अतः इसकी संख्या और उपयोगिता में वृद्धि अत्यंत आवश्यक है। उन्होंने ऊँटनी के दूध से बने उत्पादों, सामाजिक जागरूकता, और संबंधित प्रौद्योगिकियों का उल्लेख करते हुए युवा उद्यमियों को स्टार्टअप प्रारंभ करने हेतु प्रेरित किया। विशिष्ट अतिथि डॉ. यशपाल, निदेशक, केंद्रीय भैंस अनुसंधान संस्थान, हिसार ने एनआरसीसी की उपलब्धियों की सराहना करते हुए कहा कि यद्यपि मशीनीकरण के चलते ऊँटों की पारंपरिक उपयोगिता में कमी आई है, फिर भी वैज्ञानिक दृष्टिकोण से यह व्यवसाय अब भी लाभकारी बन सकता है।समारोह में अतिथियों द्वारा केन्द्र के तीन प्रकाशनों जिनमें ‘शुष्क क्षेत्र में पशुओं के लिए टिकाऊ चारा एवं चरागाह पद्धतियां’ (विस्तार पत्रक), ‘ए गाइड टू इन्फेक्शस कैमल डिजीज’ (पुस्तक), ‘उष्ट्र पालन तकनीकी पुस्तिका’ का विमोचन किया गया। इसके साथ ही प्रौद्योगिकी हस्तांतरण में योगदान देने वाले वैज्ञानिकों, 25 वर्ष की सेवा पूर्ण करने एवं उल्लेखनीय सेवा कार्य करने वाले अधिकारियों/कर्मचारियों एवं अनुबंध कार्मिकों को सम्मानित किया गया। ऊँटनी के दूध से बने उत्पादों का प्रदर्शन, पौधारोपण तथा एससीएसपी योजना के अंतर्गत कृषि संसाधनों का वितरण भी इस अवसर पर किया गया।समारोह में आयोजन सचिव डॉ. योगेश कुमार ने संस्थान की अनुसंधान उपलब्धियों और उष्ट्र संरक्षण एवं विकास संबंधी प्रयासों की जानकारी दी। आयोजन सह-सचिव डॉ. प्रियंका गौतम एवं डॉ. मितुल बुम्बडिया ने कार्यक्रम की रूपरेखा तैयार की, वैज्ञानिक डॉ. श्याम सुंदर चौधरी ने धन्यवाद ज्ञापित किया एवं श्री नेमीचंद बारासा ने मंच संचालन किया।
