उरमूल डेयरी के दूध जांच अभियान से जागरूक हो रही है जनता

लोक टुडे न्यूज नेटवर्क

विजय कपूर की रिपोर्ट
बीकाने । राजस्थान कोऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन लि.(आरसीडीएफ) जयपुर के निर्देशानुसार उरमूल डेयरी बीकानेर के विपणन व गुण नियंत्रण विभाग के संयुक्त तत्वावधान में “दूध का दूध और पानी का पानी-शुद्ध के लिए युद्ध” अभियान में आम उपभोक्ताओं के घर आने वाले खुले दूध की मशीनों और जांच किट स्ट्रिप्स के माध्यम से शुद्धता की जांच कर मौके पर ही परिणाम रिपोर्ट बता कर आमजन को नकली व मिलावटी दूध से स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभावों के प्रति स्थानीय उरमूल डेयरी द्वारा जागरूक किया जा रहा है। यह अभियान आगामी 17 फरवरी तक चलेगा।रविवार व छुट्टी के दिन को छोड़कर सोमवार से शनिवार तक प्रतिदिन निर्धारित समय व स्थान पर जांच शिविर आयोजित किया जाता है।उरमूल डेयरी के एमडी बाबूलाल बिश्नोई ने बताया कि बीकानेर में अब तक कुल 505 दूध के सैम्पल आए, जिनमें से केवल 73 सैम्पल पास हुए।शेष सभी सैम्पल फैल पाए गए। शुक्रवार को दूध जांच शिविर करमिसर रोड स्थित सरस बूथ संख्या-1483 व 790 वीर गणेश मन्दिर,परशुराम गेट मुरलीधर कॉलोनी पर आयोजित हुआ।मन्दिर पुजारी भाया महाराज और रामदेव सियाग ने भी अभियान में सहयोग दिया।

अभियान प्रभारी शुभम गुलाटी ने बताया कि कुल 46 सैम्पल आए, जिसमें से 40 सैम्पल फैल और केवल 06 सैम्पल पास हुए।तीन-तीन सैम्पल ऐसे भी पाए गए जिनमें स्टार्च और सुक्रोज की मिलावट पाई गई।उरमूल डेयरी की तरफ से दूध जांच करवाने वाले उपभोक्ताओं को उरमूल डेयरी की ओर से फ्री गिफ्ट हैम्पर दिया जाता है।आज के अभियान में कुछ उपभोक्ताओं को पूछा गया कि आप मिलावटी दूध क्यों ले रहे हैं?तो उन्होंने बताया कि हमें पता ही नहीं चला कि हम लोग मिलावटी दूध पी रहे हैं,टेस्टिंग के बाद ही पता चला है।फिर दूसरी बात है कि ज्यादातर दूधवाले घर आकर और बाजार दर से कम सस्ता दूध देते हैं तो हम उनसे ले लेते हैं।उपभोक्ताओं में मन्दाकिनी, मोनिका स्वामी, डॉ प्रकाश हर्ष, जतिन,गीता, सुभाष आदि ने विचार रखे।